Medulin, Istria
Cibo vero. Veloce, ma fatto come si deve.
Street food nato da una vera cucina. Tutto qui nasce dalla stessa ossessione per la qualità che ha reso Salt & Pepper ciò che è oggi — solo più veloce, più audace e più vicino al lungomare.
Vedi menùNato in una vera cucina. Servito sulla passeggiata.

La carne fa la differenza
Black Angus allevato nei pascoli croati della regione del Kordun. Niente ormoni. Niente antibiotici. Solo allevamento naturale.

Tutto fatto in casa
Prepariamo le nostre salse. Mettiamo sottaceto i nostri cetrioli. Mariniamo le nostre cipolle. Maciniamo e misceliamo la nostra carne.

Menù piccolo. Grande intenzione.
Poche cose in modo eccellente piuttosto che molte in modo mediocre. Sai cosa stai ordinando. Ti fidi. Torni.
Cosa dicono i nostri ospiti
Vieni a trovarci

Osipovica 29B
52100 Medulin
La stagione è finita
Stagione: Giugno – Settembre
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